Hausgemachter Salat

Für diesen einfachen Salat benötigen Sie:
- 3 Hühnereier;
- über einen Esslöffel Kartoffelstärke;
- Huhn 200 Gramm;
- Koreanische Karotten 100 Gramm;
- eine Zwiebel;
- Mayonnaise 2 Esslöffel;
- Sonnenblumenöl.
Kochen:
1. Eier mit Stärke schlagen, Pfannkuchen backen und in Streifen schneiden.
2. Hähnchenfilet in Salzwasser kochen. Dann das Filet in Streifen schneiden.
3. Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Sonnenblumenöl braten.
4. Mahlen Sie die Möhren auf Koreanisch oder ersetzen Sie sie durch geriebene Möhren und 2-3 geriebene Knoblauchzehen.
5. Alles mischen und mit Mayonnaise würzen.

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