Hausgemachte "Nutella"

In meiner Familie kann niemand einen Tag ohne Süßigkeiten leben. Besonders der jüngste Teil sind Kinder. Eine meiner Töchter liebt es am liebsten, süße Nutella-Nudeln zu essen oder sie mit Löffeln auf Brot zu verteilen. Aber die Zusammensetzung dieses Produkts aus Übersee verwirrt mich immer wieder. Also habe ich beschlossen, genau diese Nutella zu Hause zu kochen.
Sie nahm Erdnüsse als Hauptzutat. Wir mögen diese Nuss irgendwie besser sowohl im Geschmack als auch in bescheidenen (im Gegensatz zu anderen) Kosten.
Zutaten
• 270 g Zucker;
• Kakao - 20 g;
• Ei;
• 40 g Mehl;
• Vanillin - 3 g;
• 130 g Erdnüsse;
• 30 g Butter;
• 250 ml. frische oder gekochte Milch.
Die Garzeit für hausgemachte Nutella beträgt ca. 40 Minuten.
Kochen:
Zuerst die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbräunen. Diese Maßnahme und dieser Geschmack verbessern sie und vereinfachen das Verfahren zum Schälen von Erdnüssen aus der Schale.
Ich entferne die Schale von den Nüssen und reibe sie sofort mit einem Mixer.
In einem Behälter mische ich die Nusskrümel mit Kakaopulver, Vanille und Mehl.
In einem anderen reibe ich Zucker mit einem Ei ein, dann greife ich in die weiche Butter ein.
Kombinieren und mischen Sie den Inhalt beider Behälter gründlich. (f. 8) Dann verdünne ich es mit Milch, gieße es in einen Topf und zünde es an.
Unter ständigem Rühren erwärme ich die Schokoladen-Nuss-Masse. Sobald es dickflüssig wird, ist die Hauptnutella fertig.
Ich lege es in kleinen Gläsern aus. Insgesamt habe ich drei 180 ml Dosen bekommen. plus eine kleine Schüssel mit süßen Nudeln.
Ich hoffe, meine Tochter wird meine Bemühungen zu schätzen wissen. Guten Appetit!