Wie man in ein paar Sekunden viel Knoblauch schält

Die Arbeit in der Küche kann erheblich reduziert werden, wenn Sie bestimmte Fertigkeiten in der Zubereitung verschiedener Produkte besitzen. Viele Aufgaben können schneller erledigt werden, anstatt routinemäßig mit herkömmlichen Methoden zu arbeiten. Ich schlage vor, drei Möglichkeiten in Betracht zu ziehen, mit denen Sie Knoblauch schälen können, und dies in Sekundenschnelle.

Reinigen Sie die Keile mit einem Messer

Ich halte diese Methode für die einfachste und bequemste, da Sie Ihre Küchengeräte nicht verschmutzen müssen. Es wird verwendet, wenn nur eine Knoblauchzehe geschält werden muss. Es wird auf einen Tisch oder ein Schneidebrett gelegt, und ein breites Küchenmesser liegt flach darauf.
Sie müssen es scharf mit Ihrer Handfläche schieben, bis der Riss charakteristisch ist. Durch den erzeugten Druck wird die Schale zerbrechen und vom Keil abfallen.

Reinigen Sie die Scheiben in einem Glas mit einem Deckel

Diese Methode wird verwendet, wenn Knoblauch mehr als eine Gewürznelke benötigt wird. Ein gewöhnliches Glas mit einem Deckel wird zum Beispiel aus Sauce, Senf oder Tomatenmark genommen. Eine oder mehrere Knoblauchzehen werden hineingelegt.
Die Dose schließt und rüttelt heftig. Nach einigen Sekunden Schütteln durch das Glas ist klar, dass die Schale endlich zurückgegangen ist. Wenn es nicht funktioniert, müssen Sie es erneut schütteln. Es ist wichtig, stark zu schütteln, dies schadet den Scheiben nicht. Wenn es kein Glas gibt, reicht ein Shaker, aber dann riecht es nach Knoblauch.

Kopfreinigung

Diese Methode ist bereits schwere Artillerie, da Sie alle Scheiben eines ganzen Knoblauchkopfes auf einmal in 10-20 Sekunden zubereiten können. Dazu benötigen Sie eine metallene, nicht schwere Pfanne mit Deckel. Die Knoblauchzehe wird auf den Tisch gelegt, danach müssen Sie mit der Handfläche drücken und Ihren ganzen Körper auf die Seitenwand legen.
Unter Druck zerfällt es in einzelne Segmente. Alle werden in die Pfanne gegossen und mit einem Deckel abgedeckt.
Danach muss der Inhalt nur noch grob geschüttelt werden und der Deckel muss festgehalten werden, damit er nicht abfliegt.
Sie können sich 10 zählen und die Bereitschaft prüfen. Einige Knoblauchsorten sind sehr stabil und müssen daher länger behandelt werden. Sie können sogar 2 Köpfe in einer Ladung reinigen.
Natürlich sparen Sie mit den vorgeschlagenen Methoden nur ein paar Minuten. Wenn Sie jedoch schnell mit anderen Produkten arbeiten können, ist es durchaus möglich, das Abendessen um eine halbe Stunde zu verkürzen. Die so gewonnene Zeit ist viel schöner, um sich interessanteren Berufen zu widmen.