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2. Legen Sie die Ananas senkrecht auf ein Schneidebrett und schälen Sie jede Seite ab, wobei Sie mindestens 1 cm dicke Scheiben formen.
3. Vielleicht scheint es Ihnen eine Verschwendung von so großen Schnitten zu sein. Tatsächlich ist dies jedoch einfach erforderlich, da das Ananasfruchtfleisch einen Zentimeter von der Haut entfernt sehr viskos und zu faserig ist.
4. Geschälte Ananas kann in Ringe oder Würfel geschnitten werden. Und die Würfel sind viel schneller. Dazu muss die Frucht senkrecht in zwei Hälften und danach in Viertel und Würfel geschnitten werden. Der Ananaskern ist ziemlich hart und wird als ungenießbar angesehen, daher muss er herausgeschnitten werden.
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