Ofen gebackene Makrele in der Folie im Ofen

Gebackene Makrelen zuzubereiten ist einfach. Das Ergebnis wird Sie einfach überraschen! Der Fisch ist sehr saftig und lecker. Probieren Sie es aus!

Schritt für Schritt Rezept für Makrele

Ich nahm großen Fisch, Mayonnaise, Salz, Folie.
Schneiden Sie zuerst den Schwanz, den Kopf und die Flossen ab und entfernen Sie die Innenseiten. Wasche meinen Fisch gründlich unter kaltem Wasser.
Ich reibe mit Salz ein, schmiere das Innere großzügig mit Mayonnaise ein. Ich gebe dem Fisch einen kleinen Ständer und tränke.
Den Fisch auf der Folie verteilen. Dill dazugeben. In diesem Stadium können Sie andere Gewürze, z. B. Pfeffer, hinzufügen. Zitrone, Kartoffeln, Tomaten und anderes Gemüse eignen sich gut zum Fischen. Aber in unserer Familie ist diese Kochoption vorzuziehen.
Ich wickle es ein und drücke die Ränder der Folie fest. Ich schicke den auf 180-200 C vorgeheizten Backofen rein. Ich koche ungefähr eine Stunde lang in einer geschlossenen Folie (mein Ofen backt leicht). In 10 Minuten öffne ich die Ränder der Folie, um eine leckere Kruste zu erhalten.
Sie sehen nur, wie saftig der Fisch geworden ist! Ich rufe zu Hause an den Tisch! Guten Appetit!

Sehen Sie sich das Video an: Fisch in Alufolie gebacken mit Weißwein, Zitrone und Thymian - Episode 24 - Baked Fish in Foil (November 2024).